Système d'enregistrement vidéo 2 canaux

Bonjour à tous,

J'avais déjà envoyé un message à ce sujet au mois
de décembre, mais après quelques recherches je n'ai
toujours pas trouvé de solution intéressante.
Voilà mon problème:

Je suis à la recherche d'un système de tournage et d'enregistrement numérique économique me permettant de filmer un foyer devant sa télévision pendant une semaine, avec:
- enregistrement de l'image et du son de la caméra en qualité 720x576 équivalent DV Pal 25i/s,
- enregistrement du signal de la TV image et son en qualité 720x576 équivalent DV Pal 25i/s dans un 2e fichier vidéo.
- possibilité de transfert des fichiers sur disque dur afin de pouvoir les importer dans Final Cut.

Je suis allé voir du côté des sociétés de vidéo surveillance, mais pas
de solution pratique, ils proposent des recorders avec possibilité
d'enregistrer:
- 2 canaux image/son indépendants en coaxial, mais en 320*240 pour être à 25i/s,
- sur disque dur de 300 Go ou plus (Ok pour enregistrer quelques dizaines d'heures)
- par contre gros souci de format des fichiers, exploitables sur PC uniquement et par une manip d'export très longue et pas très heureuse..

Si quelqu'un pense à une autre solution pratique et peu coûteuse, merci
de m'en faire part.
D'avance merci beaucoup, je commence un peu à désespérer de trouver une configuration pour ce truc.

Sam