Questions encodage et Générer avec Encore DVD CS3

J'ai fini mon projet dans Encore DVD CS 3 pour Mac, c'est un DVD Blu Ray, j'ai générer le DVD en lui disant de faire une image disque pour le graver ultérieurement.

l'image disque fais 25 Go donc trop grosse pour être gravé et je ne comprend pas, dans information sur le disque il me dit que 14,46 Go utilisé et 10,54 Go libre???

Je viens de régénérer le projet en baissant le débit, le mettre a 30 MB/S au lieu de 40, c en cours on vas voir ce que sa donne mais toujours dans information sur le disque la taille est la même, c'est pas logique.


Autre question

A chaque fois que je re génére un projet sans faire aucune modification il recommence l'encodage des menu et du film à zéro. Je vois bien sur mon disque dur que encore DVD à un dossier qui fais 25 Go.

Comment ça se fait qu'il recommence chaque fois à zéro?, il devrait juste faire la gravure ou l'image disque???