[Problème] Pas d'affichage de la langue des sous-titres sur la piste 1

Bonjour,

Désolé si la réponse se trouve déjà quelque part, j'ai bien cherché, je n'ai pas trouvé.

Cela fait des années que je crée des DVD sous Encore, avec plusieurs pistes (montages dans Encore), chacune avec sous-titres en plusieurs langues.
Mes DVD fonctionnent parfaitement bien, pas de problème à ce niveau là.

Mais j'avais déjà un problème avec CS4, puis CS5 et je l'ai encore toujours avec CS5.5, que je viens d'acquérir !
Tous les lecteurs de salon sur lesquels je teste mes DVD font pareils.

Le problème : dans toutes les pistes du DVD, je peux choisir la langue des sous-titres avec la commande à distance du lecteur.
Ça m'affiche bien : 1 Anglais, 2 Français, 3 Allemand etc (par exemple).
Mais pour la piste 1 il n'y a que 1 - , 2 - , 3 - , etc.
Je peux choisir la langue mais elle n'est pas affichée !

Toute aide est la bienvenue, mlerci d'avance.