[CommentFaire?] Effet spécial de pétrification

Bonjour,
J'ai un défi à réaliser.
Un individu se fait remplacer progressivement par de la pierre.
S'il reste immobile,ce n'est pas compliqué,il suffit de faire image par image ou avec des transitions vidéos à partir de calques Photoshop fixes.
Mais si je décide que l'individu prend peur et qu'il bouge ses bras et doigts et que ses doigts se figent,mais ses bras continuent encore à bouger,c'est beaucoup plus dur.
Bien sûr,l'acteur sera briefé,mais cela ne suffit pas.
Dois-je le faire image par image?
Y a-t-il une autre méthode?
Dois-je faire ça sur After Effects?
Merci d'avance de vos précieux conseils.