Config son pour réflex autour de 600 euros

Bonjour à tous, n'ayant pu trouver précisément la réponse à ma question et mes compétences se limitant à la vidéo, je me tourne vers les spécialistes son du forum.

J'anime un atelier vidéo dans le collège où je travaille, et à force de quémander à droite à gauche, j'arrive à obtenir des petits budgets!
Bref, l'année dernière j'ai investi dans un Nikon d5100 avec Rode Video Mic et le résultat était correct mais ces chers élèves deviennent exigeants, certes avec eux-mêmes, mais cela se répercute sur le matériel!

Du coup, la grande question est que nous faudrait-il pour optimiser les prises de son? Entre les enregistreurs, mixettes et compagnie, je m'y perds... La contrainte est de rentrer dans les 600 euros matériel accessoires compris (perche? cables?)

Ce matériel servira essentiellement au tournage de fictions et peut être à un docu-fiction (donc quelques interviews...)

Merci d'avance!

 

Merci de ta réponse Homero.
Quelques précisions cependant :
- le tascam s'utilise comme une mixette mais a aussi ses micros intégrés (stéréo je crois)?
- qui dit mixette dit post-syncro du son si j'ai bien compris?
- micro chinois mais de quel type?
- le videomic peut-il être branché sur la mixette?

Merci pour les précisions!

 

Merci pour ces précieux conseils et bravo pour la contrainte du budget, c'est presque un tout pile!