Aide sur les codecs

Bonjour, j'ai besoin d'aide sur les codec car je n'y comprend pas grand chose... comment se fait il qu'un logiciel va convertir par ex un fichier MP4 en avi qui ne sera pas importable sur Movie maker par exemple, et qu'un autre logiciel de conversion convertira ce même fichier PM4 en avi importable cette fois sur movie maker ?
Désolée si ma question est stupide, mais j'ai du mal à saisir... merci d'avance...