utilisation de la video

Bonjour à tous

Je ne sais pas trop par où commencer mais bon....

En fait je souhaite animer un atelier video au boulot, (un jardin d'enfants spécialisé), et je cherche des conseils dans la realisation de film comme outil de suivi dans l'accompagnement de ces enfants handicapés...vaste programme non?

Pour ma part je connais les bases de la video et le montage sous vegas4. J'ai le matos necessaire en camescope DV et VHSC,
un PC suffisant avec carte canopus ADVC100, bref tous ce qu'il faut pour bosser...et quelques 200 cassettes d'archive...

Mais ce qui me manque, ce sont des conseils pour en tirer partie
bases indispensables en matière d'éthique, prises de vue "techniquement exploitable", méthode de classement, etc...

Voilà, j'ai même cherché dans les formations professionnelles, mais je n'ai rien trouvé. Alors j'espère que ce forum pourra m'aider

Merci d'avance et à +