Stocker rushs sur DD ou CD avec qualité max

bonjour,

tout est dans le titre : je film avec un sony HDR HC3 en qualité DV et non HDV (parce que je n'ai pas de télé HD donc on m'a dit que ce n'etait pas tres utile et que c'est tres lourp pour les montages), et donc j'importe tout mes rush sur mon PC grace au systeme d'importation de vista (le premier qui est proposé par vista quand je branche mon cam' à mon PC)

La j'obtient donc des fichiers .AVI (pourquoi j'ai pas des fichiers .DV ? )
Grande question : est ce que la qualité de mon avi est inférieur à celle de mon DV, et si oui comment y remédier ?

Ensuite je souhaiterai savoir sous quel format stocker mes rushs :
- sur mon DD
- sur des CD ou DVD
tout en ayant la meilleur qualité possible.

Merci

nb: precisez moi si possible les programmes a utiliser. Et question annexe : est ce que lors de l'importation de ma vidéo sur mon PC, vista détériore ma qualité plus que si j'utilisé un autre programme pour l'importation ?