rendu intermediaire?

Bonjour, je suis plutot novice dans le montage. A partir d'une vingtaine d'heures de film je dois réaliser un DVD d'une heure. Mon disque dur ne me permettant pas de capturer toutes les prises de vues originales, je souhaite effectuer des rendus intermédiaires. Quel format alors utilliser pour que la qualité n'en souffre pas ? Je suppose qu'il faut utiliser le format DV Video Encoder, mais je n'en suis pas sur (en utilisant Pinnacle Studio). Merci de m'eclairer !