Multiplexage mpeg2

Bonsoir à tous !

J'ai fourni récemment un dvd à un client en l'encodant via quicktime su mac et en le gravant sur dvd studio pro. Or mon client souhaite disposer du fichier mpeg2 + du fichier .avi non compressé sur le même DVD. Je dois donc multipleser le son et l'image mais je ne sais pas comment faire. Je dispose de Cleaner 6 qui permet d'ailleurs d'encoder avec un débit de 20 M/bs en CBR, donc idéal... Malheureusement mon logiciel doit bugger car après un premier test le fichier présente des gros points noirs par endroits et la qualité n'est pas vraiment au RDV. Je n'est pas d'autres encodeurs et je me suis plusieurs fois cassé les dents avec ffmpegx que je n'arrive pas à utiliser...
Bref je sollicite votre aide et vos conseils pour faire ça...

Merci !