mauvais exports

Voilà. J'un probleme :

à partir des Dv et je passe par QUicktime pro pour sortir des MPEG4 mais dont le Data/rate ne dépasse pas les 1000Mb/sec (DVD.ROM). Mon probleme c'est que cela marche bien-en général- sauf "qu'aléatoirement " pour ne pas dire que "quelques chose m'a echappé" et malgré une procédure inchangée, mes vidéos MPEG4 représente des zigzag des que des plans animés se presentent (exemple un bras qui bouge, ou un changement de direction de la caméra.

Sinon quel autre outil peut-on utiliser pour obtenir des videos de la taille 640*480 et peut-on aussi exporter du MPEG-1 de cette taille ? MErci de votre aide.