Transcodage divers format pour finaliser sur Encore.

Bonjour à tous et merci d'avance pour votre précieuse aide.

Ca fait deux jours que je passe mon temps à transcoder ou faire des conversions video mais sans résultat. Et vu que je suis partie pour 8h de transcodage je profite de ce moment pour demander votre aide.
Je m'éxplique.

J'ai reçu un DVD, que j'extrait en mpg fomat 704 x 576 qualité laisse à désirer.

Ensuite j'éffectue les taches suivante sur cette video.

1. J'ai fait quelques cuts et effets sous Premiere sur l'intégralité de la video.
2. Je crée sous Vegas, trois différente video (~3min) reprennant les meilleurs moment du film. Rendu en AVI sous un format DVPAL 720 x 576

Indépendament de ces fichier, j'ai crée sous After Effect.
Un générique pour le début du film, un slideShow, etc. Rendu en AVI sous un format HD 720p.
Ainsi qu'un menu DVD 1280x720.

Et sous Encore, je suis totalement pomé.
Car je ne sais pas comment faire pour associé ces différement format sur un DVD (Blu-Ray HD720p 20fps MPEG2)

Le transcodage pour mes AVI fait sous AE, se font rapidement
Par contre pour mon fim et les 3 scénes ça prend un temps fou pour le transcodage.