Pas de perte de qualité = tu recopies l'image au même format que tu la recuperes sur l'appareil photo.
(tu copies simplement le fichier sans conversion).
Toute conversion de format entrainera une dégradation.
Réponse a la deuxieme question :
la conversion BMP-->JPEG-->BMP entraine une certaine dégradation, mais ell dépend de la compression de ton JPEG.
Si il est tres comprimé, grosse dégradation.
Moins comprimé (qualite>90) : dégradation pratiquement invisible.
Il y a un tres bon memo (en anglais) avec photo :
http://www.efg2.com/Lab/Graphics/BMPJPG.htm