Merci à tous pour votre aide.
Suite à la réponse faite par ggfx, je suis allé sur le site BHA:
http://www.bhacorp.com/download/index.html
j'ai vu qu'il existait un programme (DVDForm) pour formater les DVD RAM.
Mais voila, sans le programme, l'update ne sert à rien.
Par un ami j'ai pu obtenir le cd qui aurait du être livré avec mon graveur LG et qui contient dans le dossier Driver, le programme de formatage DVDForm.
Je l'ai installé puis mis à jour avec l'update téléchargé sur BHA.
Et depuis plus aucun problème pour formater un DVD RAM qui soit reconnu par mon graveur de salon.
L'utilisation de DVDForm est on ne peut plus simple et en plus il est en français.
--> La seule précaution à prendre étant de choisir impérativement UDF2.0 comme type de format.
Formater c'est bien, mais il restait encore à partir de mon graveur LG à pouvoir graver en VRO un fichier qui serait également lisible par mon graveur de salon.
J'ai lu sur un forum, contrairement à ce que j'avais pu essayer avec Néro Burning Rom, que Néro le faisait mais en utilisant NéroVision Express 3 qui prend justement en charge l'édition des DVD RAM.
Bonne nouvelle rjca, le mouton à 5 pattes existe !!!
Bonnes fêtes de fin d'année à tous.