comment transformer mon son stéréo en son dolby 5.1 dans montage video

j'ai Premiere 6.5 et mon son dans mon montage video est en stéréo et je voudrais le transformer en son Dolby 5.1

Est-il possible de le faire et si oui pourriez-vous m'expliquer la procédure à suivre.
Existe-t'il un petit logiciel freeware ou autre outil qui le fait et lequel et à quel endroit aller le télécharger et comment s'en servir en me donnant les étapes à suivre pour en arriver à un son Dolby 5.1

Lorsque que je veux mettre mon montage vidéo en MPeg 2 avec le son que j'ai transformé en Dolby 5.1 je passe par l'outil d'encodage de Premiere 6.5 mais comment faire pour garder mon son en Dolby 5.1 que j'avais transformé pour ne mettre que la video en MPEG2 et garder le son en Dolby 5.1 et non le mettre en mpeg 2 aussi.
Pouvez-vous m'indiquer la procédure à suivre dans le panorama d'encodage de Premiere 6.5

merci de votre collaboration
artur