Problème avec encodage MPEG-2

Bonjour à tous, j'ai un soucis pour la création d'un dvd perso, je vous explique ce que j'ai fait.
J'ai fait mon montage de 20 minutes avec Finalcut pro HD, avec pour but de créer mon dvd avec DVD Studio pro. Dans mon montage il y a des effets, des ralentis, des accélérés,etc...
Dans un premier temps j'ai fait l'encodage MPEG-2 directement par final cut ce qui a créer une "sorte" de désentrelacement.
J'ai essayé ensuite d'exporter un .mov que j'ai tenté de compresser avec Compressor, résultat -> un dédoublage sur les accélérés principalement.
Enfin, j'ai mis directement le .mov dans DVD Studio Pro qui a encodé directement, résultat ->désentralecement, (comme avec final cut)

Si quelqu'un pouvait me conseiller sur des réglages ou sur des procédures à suivre ça serait sympa

Merci d'avance