logiciel de sauvegarde vidéo sur dvd

Bonjour,
j'ai des cassettes vidéo hi8 et mini dv que je souhaite sauvegarder sur dvd avec une qualité maximale
Possédant une carte d'acquisition je recherche dans un premier temps un logiciel capable de transformer automatiquement sur un ou plusieurs dvd (réclamation au fur et à mesure du gravage) les fichiers vidéos, à la qualité souhaitée, préalablement copiés sur le disque dur.
Existe t'il un tel logiciel?
Merci à vous