Pb DVD vidéo saccadé

J'ai créé un DVD Vidéo avec Ulead DVD Movie factory 2 à partir de 3 videos Mpeg qui passent sans pb sur ordi.
Que ce soit sur ordi ou platine de salon, le DVD vidéo se lance bien, le menu est OK mais les films sont saccadés ( 1 images sur 10...) et sont discontinus : retour en arrière toutes les 2 secondes. Le son est OK par contre.
Sur Ulead DVD Movie factory 2, la prévisualisation est OK.
Le pb est le même que je grave la video ou que je la génère sur mon disque dur : la lecture des vob. produit le même effet !!
S'agit-il d'un pb de codage, de choix de paramêtres ?
(PS : je débute en vidéo)
Merci
Pierre