N&B, couleur..comment isoler des elements couleurs et rendrent le reste N&B?

ben voila tout estd it ds le sujet

En effet, comment est il possible (avec premiere ou after effet je suppose) de rendre noir et blanc certains elements d'un plan (animé ou non) totu en laissant le reste de la composition en couleur.

Par exemple, comment sur un plan couleur laisser un poste de TV en couleur et rendre totu le reste en N&B ?

idem pour un personnage qui se balade ds une piece.
Que lui soit en couleur et le reste en N&B (ou inversement) ?

Merci poru vos reponses qui vont a n'en pas douter m'aider !
Thanks !
A+