[Problème] Export use maximum render quality ?

Quelques Questions
sur l'export ...

• Faut il ou pas cocher le use maximum render quality pour faire un Master dans media encoder ?
• J'ai bien le codec apple pro res en entrée mais pas en export pourquoi ?
• Quel codec choisir comme master Full hd en vue de compression (pas 264 - j'ai fait des tests même en ayant la meilleur qualité mes taux de compression baisse par rapport à un Avi sans compression...

merci